jueves, 24 de octubre de 2013

SPICED APPLE CIDER


 ...si tuviese tiempo por las mañanas, para algo mas que el "quick coffee" este seria mi plan de mañana otoñal...

http://www.youtube.com/watch?v=ptm_ZtGPOxo&sns=em


RECETA DE "SPICED APPLE CIDER"

Ingredientes

6 tazas de zumo de manzana
1 limon
1/2 cucharadita de clavo (enteros, si es molido algo menos)
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela molida
3 ramas de canela

Lo mas facil...como se hace...

Calentamos en un cazo a fuego medio el zumo de manzana y el jugo del limon, poco a poco añadimos los ingredientes mientras subimos algo el fuego y vamos removiendo para disolverlos.

Servir en caliente con rodajita de limon y palito de canela...De lo mejor del otoño <3

lunes, 21 de octubre de 2013

FELICIDADES Sis' !!!

Tartas caseritas...para cumples caseritos...<3

(Brownies, Cheesecake, Carrot Cake Cupcakes...)

jueves, 17 de octubre de 2013

ThanksGiving 2003 in Maryland, en casa sonaba Sinatra mientras nos sentábamos a la mesa para disfrutar de una de mis cenas preferidas…aquel sonido, aquel olor a canela y calabaza, aquella sensación sin igual… no sé si mi pasión por la cocina, y por Sinatra, nació aquella noche, pero años después, cada vez que cocino para los míos escuchando buena música recuerdo aquellos momentos y…soy feliz.
                                                            
          
Me llamo Cruz y esta noche cocino yo, BIENVENIDOS!