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domingo, 3 de noviembre de 2013

Halloween!!!

Tres dias de dulces, caramelos, y nuevas recetas...a quien no le gusta el dia 31 de octubre...???

Carrot cake & pumpkin cupcakes...with cake pops and warm marshmellows. 





jueves, 24 de octubre de 2013

SPICED APPLE CIDER


 ...si tuviese tiempo por las mañanas, para algo mas que el "quick coffee" este seria mi plan de mañana otoñal...

http://www.youtube.com/watch?v=ptm_ZtGPOxo&sns=em


RECETA DE "SPICED APPLE CIDER"

Ingredientes

6 tazas de zumo de manzana
1 limon
1/2 cucharadita de clavo (enteros, si es molido algo menos)
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela molida
3 ramas de canela

Lo mas facil...como se hace...

Calentamos en un cazo a fuego medio el zumo de manzana y el jugo del limon, poco a poco añadimos los ingredientes mientras subimos algo el fuego y vamos removiendo para disolverlos.

Servir en caliente con rodajita de limon y palito de canela...De lo mejor del otoño <3

lunes, 21 de octubre de 2013

jueves, 17 de octubre de 2013

ThanksGiving 2003 in Maryland, en casa sonaba Sinatra mientras nos sentábamos a la mesa para disfrutar de una de mis cenas preferidas…aquel sonido, aquel olor a canela y calabaza, aquella sensación sin igual… no sé si mi pasión por la cocina, y por Sinatra, nació aquella noche, pero años después, cada vez que cocino para los míos escuchando buena música recuerdo aquellos momentos y…soy feliz.
                                                            
          
Me llamo Cruz y esta noche cocino yo, BIENVENIDOS!